Emilia Romagna Castles

SULL’ERBA CON FORMULA PICNIC – SULLA TERRAZZA PANORAMICA – NELLE SALE INTERNE DEL CASTELLO – Un aperitivo dal gusto antico tra la poesia della Storia e della Natura – La sera davanti alla magia del Tramonto – In tre luoghi a scelta: sull’erba a mo’ di picnic; sulla terrazza panoramica del maniero; in caso di pioggia o di temperature non particolarmente elevate nelle sale interne del Castello
– Dalle ore 18.30
Prima e a seguire per chi lo desidera (ore 17.30 e ore 21):
“La Magia e gli Enigmi della Notte“, speciale visita guidata con Escape Castle: un misterioso gioco a enigmi con codici cifrati medievali, segreti danteschi e cryptex
Alle ore 21: visita a lume di candela

Dal verde della collina su cui si erge il Castello di Contignaco è possibile ammirare tutto lo splendore delle prime propaggini dell’Appennino parmense. Sul far della sera, il cielo si tinge di rosa e la vallata di Contignaco si colora di poesia.

Prima che il sole ceda il passo alla luna, gli ospiti del Castello di Contignaco potranno contemplare la magia del tramonto immersi tra i suoni della Natura, degustando un’ampia scelta dei vini prodotti con metodi antichi nelle cantine della fortezza: il Bianco Ignatius, il Bianco Contignaci Turris, il Bianco Gemma, il Bianco Zelinda, il Rosso del Sasso, il Rosso del Rio dei Predoni, il Rosso Rubeum Durantis.

Sarà possibile scegliere tre luoghi per consumare il proprio aperitivo e degustare i vini di Contignaco: sull’erba dei giardini del Castello, a mo’ di picnic; sulla la terrazza panoramica del maniero, con sedute più classiche; in caso di pioggia o di temperature non particolarmente elevate, o comunque per chiunque lo desideri, sarà anche possibile degustare i vini all’interno della fortezza, circondati dal fascino delle pietre delle sale millenarie del Castello.

Tutti i vini del Castello, frutto di una lunga e curata macerazione delle bucce nel mosto e non filtrati, sono prodotti con metodi antichi di vinificazione che esaltano il sapore della tradizione locale. Inoltre, dal mese di giungo 2021 i vini del Castello di Contignaco sono stati accolti nella F.I.V.I. (Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti), una grande famiglia di viticoltori che promuove la qualità e l’autenticità dei vini italiani.

L’aperitivo e la cena

Sarà possibile godere di un aperitivo o cenare presso il Castello, accompagnando la degustazione con vari assaggi di salumi locali e con il Parmigiano Reggiano prodotto dall’Azienda Agricola Contignaco, ottenuto con vacche di razza Bruna Alpina, il cui latte, ricco di proteine, si contraddistingue per la qualità superiore rispetto a quello delle Frisone. Saranno inoltre disponibili altri prodotti del territorio, pizze, focacce e insalate miste.

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Costi

Per i costi: www.castellodicontignaco.it/eventi

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Prima e dopo l’aperitivo…

Prima oppure dopo le degustazioni, per chi lo desidera sarà possibile partecipare a una speciale visita del Castello, alle ore 17.30 e alle ore 21:
“La Magia e gli Enigmi della Notte”, speciale visita guidata con Escape Castle: un misterioso gioco a enigmi con codici cifrati medievali, segreti danteschi e cryptex (alle ore 21.30: visita a lume di candela)

È consigliata la prenotazione.


In caso di maltempo le degustazioni si svolgeranno nelle sale interne del Castello.